DIOLUHTAN - Proses pembuatan gula aren di Desa Tompo Bulu, Kecamatan
Balocci, Kabupaten Pangkep, Sulsel, Kamis (8/9/2016).
Foto : Tribun Timur
Prosesnya mulai dari pengambilan air buah enau di pagi hari, kemudian air
tersebut disaring lalu dimasak sampai 10 jam.
Setelah dimasak, lalu dicetak ke cetakan kayu yang telah dimodel
sedemikian rupa hingga mengeras sampai 15 menit.
Harga gula aren dijual ke pasaran Rp 20 ribu per bungkus.
Video Proses Pembuatan Gula Aren (youtube)
Silahkan untuk Menyimak videonya! dan Semoga bermanfaat.
Sumber : www.makassar.tribunnews.com