DIOLUHTAN.
Suhu di dalam freezer yang sangat dingin dapat membantu Anda membekukan makanan
sehingga makanan menjadi lebih tahan lama. Biasanya, freezer menjadi tempat
yang cocok untuk membekukan air es batu atau menyimpan daging. Namun, tahukah
Anda bahwa tidak semua makanan boleh disimpan di dalam freezer?
Hal
ini karena ternyata ada beberapa makanan yang akan kehilangan rasanya atau
menjadi tidak baik lagi untuk dikonsumsi bila dimasukkan ke dalam kulkas. Oleh
sebab itu, jangan sembarangan menyimpan bahan makanan apa saja ke dalam freezer.
Jenis
bahan makanan apakah yang dimaksud?
1.
Sayur dedaunan
Sayur-sayuran
atau dedaunan obat sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer. Cukup dibungkus
plastik dan dimasukkan ke dalam kulkas agar tetap segar.
2.
Telur
Suhu
beku dalam freezer dapat menyebabkan kadar air dada telur meningkat sehingga
mengakibatkan kulit telur rusak lebih cepat dan bakteri mudah berkembang biak.
Oleh sebab itu, sebaiknya Anda cukup menyimpan telur di kulkas.
3.
Susu
Susu
yang disimpan di dalam freezer akan mengalami perubahan rasa dan warna. Oleh
sebab itu, cukup simpan di suhu dingin kulkas, bukan di lemari freezer.
Sumber
: Rumahku.com/Edi Sumardi