#SAVE PENYULUH..... #SAVE PETANI..... WUJUDKAN SWASEMBADA

#SAVE PENYULUH.....  #SAVE PETANI.....  WUJUDKAN SWASEMBADA

Makanan ini Beracun Jika Lama Disimpan di Kulkas

DIOLUHTAN - Potensi keracunan makanan bisa terjadi jika kita kurang tepat menyimpan makanan dan minuman di kulkas. Lho, kok bisa? Lebih lanjut kita simak saja langsung beberapa kiat sehat menyimpan makanan dan minuman yang baik dan sehat berikut ini:
 Pengaturan Suhu

Atur suhu kulkas (non-freezer) diantara 3°C hingga 5°C. Terlampau dingin atau terlampau hangat juga tidak baik untuk makanan lainnya dan memungkinkan bakteri malah tumbuh lebih mudah.
Penyimpanan Daging, Ikan, Ayam/Unggas
Jika Anda menyimpan ikan, ayam atau unggas-unggasan segar lainnya di area non-freezer usahakan jangan lebih dari 2 hari. Untuk daging segar, jangan lebih dari 3 apalagi 5 hari.
Segera masak atau jika hendak menyimpannya lebih lama, maka bekukanlah dengan menyimpannya di dalam area freezer.
Durian atau Makanan Aroma Menyengat
Jika Anda berencana menyimpan makanan-makanan yang beraroma, maka pastikan Anda memiliki tempat yang memiliki wadah yang bertutup rapat. Hal ini untuk menghindari rusaknya makanan lain karena aroma makanan yang menyengat tersebut.
Simpan makanan yang beraroma menyengat di wadah tertutup dan tidak bocor udara.
Hindari Menempatkan Penuh-Sesak
Jangan membuat kulkas Anda padat, penuh, sesak dengan makanan atau minuman. Usahakan senantiasa terdapat jeda agar sirkulasi udara dapat terjaga.
Wadah Makanan
Usahakan Anda memiliki wadah tertutup rapat untuk semua makanan. Hal ini untuk menghindari kontaminasi aroma, risiko tetesan dari makanan lain dan lebih mudah menjaga kesegaran makanan Anda di dalam kulkas.
Makanan Kaleng
Jika Anda menyimpan makanan berkemasan kaleng, cermati tidak ada bekas karat atau penyok maupun lubang pada kemasan.
Berikut ini adalah tabel beberapa makanan dan ketahanannya seberapa lama dapat disimpan di dalam kulkas:
M A K A N A N
K E T A H A N A N
Non Freezer
Freezer
Daging cincang
Daging steak, panggang:
Keju kemasan
Daging ayam (paha, dada)
Jeroan ayam
Ayam utuh
Telur segar
Telur rebus /terproses:
Ikan
Masakan berkuah
Es krim
Makanan di wadah terbuka
Makanan di wadah tertutup
Mayonnaise
Susu
Pizza
Sosis / daging olahan
1 hingga 2 hari
3 hingga 5 hari
3 hingga 4 pekan
1 hingga 2 hari
1 hingga 2 hari
1 hingga 2 hari
3 hingga 5 pekan
1 pekan
1 hingga 2 hari
1 hingga 2 hari
Jangan di non-freezer
3 hingga 5 hari
2 pekan
2 bulan
7 hari
3 hingga 4 hari
1 hingga 2 hari
3 hingga 4 bulan
4 hingga 12 bulan
Sebaiknya Jangan dibekukan
9 bulan di freezer
3 hingga 4 bulan
12 bulan
Sebaiknya Jangan dibekukan
Sebaiknya Jangan dibekukan
2 hingga 3 bulan
2 hingga 3 bulan
2 hingga 4 bulan
1 hingga 2 bulan
1 hingga 2 bulan
Jangan dibekukan
1 bulan
1 hingga 2 bulan
1 hingga 2 bulan

Sumber :  klikdokter.com
Previous
Next Post »
Post a comment
Thanks for your comment