DIOLUHTAN-suluhtani. Para ahli botani menyetujui bahwa
pohon coklat atau kakao (Theobroma cacao) sudah tumbuh di daerah Amazon
dan lembah Orinoko di Amerika Selatan sejak ribuan tahun yang lalu. Bangsa Maya
yang pertama kali mengolah pohon coklat. Kebiasaan ini juga dibawa ketika
mereka pindah ke dataran Yukatan. Bangsa Aztek kemudian memperkenalkan coklat
yang pahit sebagai minuman. Biji coklat dicampur dengan jagung ataupun anggur
yang telah difermentasi lalu disajikan pada cangkir yang terbuat dari emas.
Kaisar Aztek yang bernama Montezuma memiliki kebiasaan minum coklat lebih dari
50 cangkir coklat per hari.
Penjajah asal Spanyol yang bernama
Hernán Cortés (1485-1547) saat menjajah wilayah tersebut pada awalnya tertarik
pada cangkir emas dibanding isinya yaitu minuman coklat. Namun dia juga
mengamati bahwa bagi Bangsa Aztec, kakao atau biji coklat juga digunakan
sebagai uang. Karena itu, ia segera mendirikan beberapa perkebunan coklat.
Perkebunan yang disebut sebagai “emas berwarna coklat” ini berkembang dan
hasilnya digemari, sehingga Spanyol mengendalikan perdagangan coklat pada abad
ke-18. Kemudian coklat diperkenalkan ke daratan Eropa dan dijadikan bahan
campuran kue.
Pada pertengahan abad ke-19, Swiss
memulai mengembangkan dan memasarkan coklat sebagai makanan ringan. Sehingga
coklat yang tadinya hanya sebagai minuman kemudian berkembang menjadi makanan
ringan yang dapat mencair di lidah. Swiss juga menjadi terkenal sebagai negara
penghasil coklat terbaik.
Kemudian para pengusaha yang cerdas
seperti Hershey, Kohler, Lindt, Nestlé, Peter, Suchard, dan Tobler "nama mereka
menjadi merk coklat ternama saat ini" membuat kontribusi yang besar untuk
industri coklat. Mereka menemukan mesin pengolahan coklat yang lebih efisien
maupun menemukan metode pengolahan coklat yang lebih baik.
Nihhh... Beberapa Manfaat mengkonsumsi COKLAT :
- Coklat untuk Gairah Seks dan SimbolCinta
- Manfaat Coklat untuk Kesehatan
- Coklat juga mengandung beberapavitamin
- Coklat untuk kecantikan
Banyak jenis coklat yang tersedia di
pasaran. Ada yang harganya mahal, ada pula yang harganya murah. Apa saja
perbedaannya? Berikut ini perbandingan jenis coklat dan manfaat masing-masing dengan mengKlik tautan ini : nihhh.. jenis Cokelat paling sehat.
Sebisa mungkin pilihlah coklat
dengan kandungan gula sedikit agar Anda dapat menikmati manfaat besar yang
dimiliki coklat. Anda akan merasakan manfaat jika Anda mengkonsumsi cokelat
dengan kandungan kakao atau biji coklat yang tinggi.
Jadi anda pun perlu berhati-hati dalam mengkonsumsi coklat untuk lebih jelasnya dengan mengKlik : Hati-hati makan sembarang Coklat.
Semoga bermanfaat.... (Y.A.Y dari berbagai sumber)