DIOLUHTAN-suluhtani. Kalsium bukan hanya penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Mineral ini juga penting buat menjaga kesehatan pembuluh darah, tekanan darah, dan mencegah timbulnya diabetes.
Orang
dewasa sebaiknya mengonsumsi kalsium 1.000 mg/hari atau segelas susu. Namun,
kalau tidak suka susu atau makanan lain yang terbuat dari susu, kebutuhan
kalsium tetap bisa terpenuhi jika mengonsumsi beberapa bahan makanan berikut :
Ikan sarden kalengan
Sebanyak: 321 mg (7 ikan sarden)
Tambahan: Kandungan Omega 3 dan vitamin D.
Sayur Bok Choy
Sebanyak: 74 mg
Tambahan: Kandungan vitamin A dan C, selain serat.
Sayur Kale
Sebanyak: 188 mg (2 cangkir Kale mentah potong)
Tambahan: Kandungan antioksidan.
Kacang almond
Sebanyak: 72 mg (dalam ¼ cangkir atau 20 biji
kacang)
Tambahan: Kandungan potasium, vitamin E, dan zat
besi.
Buah jeruk
Sebanyak: 65 mg (1 buah)
Tambahan: Kandungan vitamin C.
Biji wijen
Sebanyak: 88 mg/satu sendok makan
Tambahan: Dapat mengurangi tekanan darah, mengurangi
infeksi, dan mencegah kanker.
Rumput laut
Sebanyak: 126 mg (1 cangkir)
Tambahan: Kandungan serat dan iodin.
Jus jeruk
Sebanyak: 500 mg (1 cangkir)
Tambahan: Kandungan vitamin C.
Susu keledai
Sebanyak: 300 mg (1 cangkir)
Tambahan: Kandungan protein lebih tinggi dari susu
sapi.
Tofu
Sebanyak: 861 mg (1/2 cangkir)
Tambahan: Kaya protein dan sedikit lemak.
Demikianlah
postingan singkat dari Dioluhtan, Semoga bermanfaat
Dari berbagai sumber