#SAVE PENYULUH..... #SAVE PETANI..... WUJUDKAN SWASEMBADA

#SAVE PENYULUH.....  #SAVE PETANI.....  WUJUDKAN SWASEMBADA

Langkah Mudah Mengenali Daging Oplosan

  1. Lihat warnanya. Daging babi lebih pucat. Sehingga warna daging sapi oplosan otomatis juga lebih pucat.
  2. Kenali dari serat dagingnya. Serat-serat daging sapi tampak padat dan garis-garis seratnya terlihat jelas. Sedangkan pada daging babi, serat-seratnya terlihat samar dan sangat renggang. Jika dioplos tampilan seratnya menjadi tidak seragam.
  3. Pahami dari tekstur lemaknya. Daging babi memiliki tekstur lemak yang lebih elastis dan berair, sedangkan lemak pada daging sapi lebih kering, kaku, dan berbentuk.
  4. Kenali dari aroma. Daging babi memiliki aroma khas tersendiri dan lebih amis, sementara aroma daging sapi adalah anyir seperti yang telah kita ketahui.

Sumber : fajar.co.id
Previous
Next Post »
Post a comment
Thanks for your comment